PROFIL RINGKASAN LITABMAS : PENGABDIAN SEBAGAI PANELIS SUSTAINABLE INNOVATION & ENGINEERING TECHNOLOGY EXHIBITION (SINERGIE 5.0) POLITEKNIK TUN SYED NASIR SYED ISMAIL 2022

UPT. PERPUSTAKAAN Universitas Esa Unggul Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
Phone	:	021-5674223, ext 282
Fax	:
E-mail	:	[email protected]
Website	:	http://library.esaunggul.ac.id
Support (Customer Service) :
[email protected]

Welcome..guys!

Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:

LIVE SUPPORT

Astrid Chrisafi

! ATTENTION !

To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely

Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently

Still Confuse?
Please read our User Guide

UEU » Scientific Articles » Ilmu Gizi
Posted by [email protected] at 21/03/2023 15:50:26 • 843 Views

PROFIL RINGKASAN LITABMAS : PENGABDIAN SEBAGAI PANELIS SUSTAINABLE INNOVATION & ENGINEERING TECHNOLOGY EXHIBITION (SINERGIE 5.0) POLITEKNIK TUN SYED NASIR SYED ISMAIL 2022

Created by :
Jeallyza Muthia Azra ( none )

Subject:	INOVASI REKAYASA TEKNOLOGI
Alt. Subject :	SUSTAINABLE INNOVATION ENGINEERING TECHNOLOGY EXHIBITION
Keyword:	PRODUK INOVASI PANGAN

Description:

Sustainable Innovation and Engineering Technology Exhibition (SINERGIE) 5.0 merupakan suatu proyek akhir mahasiswa untuk menghasilkan produk berkelanjutan yang kreatif dan inovatif serta dapat dikomersilkan. SINERGIE 5.0 dilaksanakan pada bulan Juni 2022 dengan sasaran mahasiswa semester 4 Diploma Teknologi Makanan Politeknik Tun Syed Nasir Syed Ismail (PTSN) Malaysia. Sebanyak 6 panelis yang berasal dari tiga praktisi industri Malaysia dan tiga akademisi institusi Indonesia turut berkontribusi memberikan penilaian. Penilaian dilakukan terhadap poster, video, dan sesi tanya jawab. Produk inovasi pangan yang dikembangkan oleh peserta SINERGIE 5.0 sudah memiliki novelty dan sesuai dengan tema program yaitu inovasi yang berkelanjutan. Perbaikan yang diperlukan agar inovasi menjadi lebih baik yaitu terkait perancangan formula, penyajian data, pembuatan nutrition fact dan perhitungan harga. Analisis kandungan gizi dan karakteristik fisik kedepannya perlu dilakukan agar data menjadi lebih komprehensif.

Date Create	:	21/03/2022
Type	:	Text
Format	:	pdf
Language	:	Indonesian
Identifier	:	UEU-Article-5_0972
Collection ID	:	5_0972

Source :
Profil Ringkasan LITABMAS

Relation Collection:
Fakultas Ilmu Komputer

Coverage :
Civitas Akademika Universitas Esa Unggul

Rights :
@2023 Perpustakaan Universitas Esa Unggul

Publication URL :
https://digilib.esaunggul.ac.id/profil-ringkasan-litabmas--pengabdian-sebagai-panelis-sustainable-innovation--engineering-technology-exhibition-sinergie-50-politeknik-tun-syed-nasir-syed-ismail-2022-28622.html

[ Free Download - Free for All ]